大渔樱是大岛樱与寒樱杂交产生的品种，因为其亲本寒樱花期极早，所以大渔樱的花期也是非常早的，几乎和河津樱花同时开放。先花后叶，花蕾粉红色；花淡粉色，瓣色不均，花瓣五枚，花径较大，**能达到4.2公分；雌蕊一个，略短于雄蕊；花丝白色；花萼浅紫褐色，长筒形；小花梗长约2厘米，花2-3朵一束，总状花序；花期通常华东地区花期通常在二月下旬至3月上旬。因为花瓣的颜色和鲷鱼同色而得名。

日本的樱花世界闻名、日本的动漫也是世界闻名。日本动漫的想象力丰富，善于用跳跃的情节，表达完整深刻的故事内涵。日本动漫的作者都具有思想深刻的特质，他们更像是思想者，探索自然，探索人性。尽管表达的故事内涵非常深刻，但是他们所用的素材却是非常简单的，都是日本正常生活里面所有的。而作为生活一部分的樱花是必不可少的素材。由于动漫表达方式跳跃性和简单性，所以选用的樱花素材是有讲究的，富丽堂皇的晚樱是不适合的，颜色单一缺乏跳跃性的樱花也是不适合的。那么有没有花开飘逸，并且颜色具有跳跃特性的樱花品种作为素材了？答案是肯定的----大渔樱。大渔樱，花期极早、花蕾粉色，花淡粉色，花瓣5枚，花量巨大，最重要的特性是花朵瓣色不均，和鲷鱼颜色一样富有跳动性因此成为动漫樱花首选的樱花。